25.02.2021          Winterfreisprechung der Bäcker- und Fachverkauf Azubis mit

                            anschl. Zeugnisausgabe  

18.09.2021          Gem. Freisprechungsfeier und Meisterehrung mit der Konditoren-Innung Berlin

09.-11.02.2021   Feingebäckprüfung

20.-22.04.2021   Brotprüfung

07.-09.09.2021   Kleingebäckprüfung

12.11.2021         öffentliche Stollenprüfung