02.09.2021 - 12 Uhr          Begrüßung der neuen Bäcker*innen Auszubildenden  

02.09.2021 - 14 Uhr          Begrüßung der neuen Fachverkäufer*innen Auszubildenden    

23.09.2021                         Freisprechung "im kleinen Rahmen" Bäcker-Innung Berlin 

09.-11.02.2021   Feingebäckprüfung

20.-22.04.2021   Brotprüfung

07.-09.09.2021   Brötchenprüfung

12.11.2021         öffentliche Stollenprüfung